• Eten,  Italië,  lago maggiore,  Omgeving Milaan

    Heerlijk eten met uitzicht over Lago Maggiore

    Heerlijk lunchen of dineren met dit prachtige uitzicht over het meer Lago Maggiore, wie wil dat nou niet? Een van mijn laatste ontdekkingen op culinair gebied is het restaurantje La Rampolina in het dorpje Campino, boven Stresa. Voor de verjaardag van mijn vriend zijn wij hier gaan lunchen, vanuit Milaan is het ongeveer 1 uur en 15 minuten rijden. De route is prachtig langs de heuvels van Lombardije richting Piemonte.     La Rampolina Het restaurantje La Rampolina is een familie restaurant, opgericht door een koppel die veel liefde in de keuken en bediening stoppen. De plek is werkelijk prachtig, een geweldig terras waar je heerlijk buiten kan zitten met…

  • Eten,  special

    Aperitivo time!

    Aperitivo in Milaan, het gelukkigste uurtje van de dag.  Ik ben zelf een groot fan van aperitivo, het is namelijk lekker en goedkoop en de perfect gelegenheid om bij te kletsen met vrienden of om tot rust te komen na een dag in de stad.     Maar wat is nou een aperitivo? Aperitivo is letterlijk een pre-diner drankje vergezeld met lekkere hapjes. De eerste aperitivo bars ontstonden al in de 19e eeuw. In steden als Milaan en Turijn was dit een echte hype die in de jaren daarna zich verder naar het zuiden verplaatste. Dit concept is dus geboren in Noord-Italië waar de lokale mensen rond een uurtje of 7…

  • Eten,  Milaan,  special

    Brunch in Milaan

    Wat is er nou leuker dan een uitgebreide brunch op een luie zaterdag of zondagochtend? Als je opzoek bent naar een leuk plekje of benieuwd bent naar de Italiaanse variant van de brunch, dan ben je in Milaan aan het goede adres. Italians do it always better, toch? Vooral op culinair gebied. De Italiaanse brunch zal je daarom ook niet teleur stellen. In ieder geval als je naar een van de onderstaande plekjes gaat!   Clotilde Bistrot Clotilde Bistrot is tot nu toe mijn favoriet wat betreft leuke brunchplekjes in Milaan. Deze Bistrot is ontzettend leuk ingericht en serveert naast een ontzettend uitgebreid buffet met de lekkerste dingen (veel groenten,…

  • Eten,  special

    Restaurants in Milaan

    Voor Italianen is eten heel belangrijk, sterker nog, de twee zijn onafscheidelijk met elkaar verbonden. Eten is ook meer dan alleen maar de maag vullen, het is voornamelijk een moment om met elkaar te delen. Eten doe je gezamenlijk, in gezelschap met anderen. Spreek je met Italianen af, dan combineren Italianen dat met een lunch of avondeten. Het is dus niet gek dat in Milaan, het financiële hart van Italië, de keuze voor restaurants enorm is. Waar je in het Zuiden van Italië moeite moet doen om een andere keuken dan de Italiaanse te proeven is in Milaan de keuze juist heel groot. Van traditionele restaurantjes tot hippe tentjes met de…

  • Eten

    Italiaanse dorpsfeesten: Sagra del Gorgonzola

    Het is weer september de maand van de vele Italiaanse sagre! Een sagra is een soort jaarmarkt of buurt/dorpfeest. Sagra komt van het Latijnse woord sacra wat heilig of gewijd betekent. Vaak hadden de sagre dus ook een religieus aspect maar in de loop der jaren is dit nog nauwelijks terug te zien en ligt de nadruk meer op het samen eten en drinken. Veel dorpen houden jaarlijks een sagra, vaak in het teken van een streekgerecht zoals wijn, truffels of kastanjes. Het hele dorp komt dan bij elkaar en serveren typische gerechten gemaakt met deze ingrediënten en schenken lokale wijn en andere streekgerechten. Een sagra is altijd super gezellig…

  • Eten,  special

    Fonderie Milanesi, hotspot restaurant in Milaan!

    In Milaan: buiten de gebaande toeristische paden schreef ik al over een van de meest trendy restaurantjes van het moment, Fonderie Milanesi! De Fonderie Milanesi ligt een beetje verscholen in de altijd gezellige wijk Navigli. Dit vintage restaurant bevindt zich in een oude boerderij met een super leuke binnenplaats. Dit is de perfecte plek om even tot rust te komen in de tuin bij goed weer of binnen in een van de vele kamers.  Linda schreef er een tijdje terug ook al een artikel over. Ze noemde dit plekje een “verstopte parel”. En ik kan haar geen ongelijk geven. Het is er altijd gezellig en druk bezocht door echte locals dus kom optijd! Kom hier…

  • Eten

    Typische gerechten uit Milaan en waar je deze kunt eten

    Over de Italiaanse keuken zijn duizenden dikke kookboeken geschreven. De Italiaanse keuken is namelijk zo divers dat het moeilijk is om deze als één keuken samen te vatten. Elke regio heeft namelijk zijn eigen gerechten en producten die in andere regio’s moeilijk te vinden zijn of zelfs ontbreken op het menu. Maar ook in dezelfde regio zijn weer veel verschillen te vinden. Het gaat zelfs zo ver dat we eerder over streekgerechten kunnen spreken. Wat de meeste Italiaanse steden en dorpen  wel met elkaar gemeen hebben zijn de traditionele gerechten zoals pizza’s en pasta’s en dat de keuken eigenlijk in heel Italië uit simpele en traditionele ingrediënten bestaat. Ook Milaan heeft ook haar eigen keuken en…

  • Eten

    Eataly Milaan

    Wie in Milaan opzoek is naar goed Italiaans eten, is bij Eataly aan het juiste adres. Deze foodwalhalla heeft het allemaal!  In Italië is boodschappen doen een serieuze aangelegenheid. Vooral in Milaan houden mensen van kwaliteit producten. De beste plek in Milaan om heerlijke verse Italiaanse producten te kopen en te proeven is Eataly. Ik zou hier wel iedere dag mijn boodschappen willen doen! Eataly is een groot etenswarenhuis. Hier vind je uitsluitend Italiaanse producten van hoge kwaliteit uit alle windstreken. Van Sicilië tot het hoge Noorden. In dit drie etage hoge warenhuis vind je echt van alles! Naast producten kopen, kun je hier ook uiteten! Er is een bar waar je…