tips van een local
“Starbucks has hit the spiritual home of the espresso” zo schreef the Guardian toen Starbucks na jaren van overleggen, eindelijk haar deuren opende in Milaan. Een bijna historische gebeurtenis als je de internationale en nationale pers mag geloven. Het is ook niet niks, een Amerikaanse koffieketen bekend door haar grote mokken slappe koffie met veel melk en …
Heerlijk lunchen of dineren met dit prachtige uitzicht over het meer Lago Maggiore, wie wil dat nou niet? Een van mijn laatste ontdekkingen op culinair gebied is het restaurantje La Rampolina in het dorpje Campino, boven Stresa. Voor de verjaardag van mijn vriend zijn wij hier gaan lunchen, vanuit Milaan is het ongeveer 1 uur …
Aperitivo in Milaan, het gelukkigste uurtje van de dag. Ik ben zelf een groot fan van aperitivo, het is namelijk lekker en goedkoop en de perfect gelegenheid om bij te kletsen met vrienden of om tot rust te komen na een dag in de stad. Maar wat is nou een aperitivo? Aperitivo is …
Wat is er nou leuker dan een uitgebreide brunch op een luie zaterdag of zondagochtend? Als je opzoek bent naar een leuk plekje of benieuwd bent naar de Italiaanse variant van de brunch, dan ben je in Milaan aan het goede adres. Italians do it always better, toch? Vooral op culinair gebied. De Italiaanse brunch …
Voor Italianen is eten heel belangrijk, sterker nog, de twee zijn onafscheidelijk met elkaar verbonden. Eten is ook meer dan alleen maar de maag vullen, het is voornamelijk een moment om met elkaar te delen. Eten doe je gezamenlijk, in gezelschap met anderen. Spreek je met Italianen af, dan combineren Italianen dat met een lunch of …