Voor Italianen is eten heel belangrijk, sterker nog, de twee zijn onafscheidelijk met elkaar verbonden. Eten is ook meer dan alleen maar de maag vullen, het is voornamelijk een moment om met elkaar te delen. Eten doe je gezamenlijk, in gezelschap met anderen. Spreek je met Italianen af, dan combineren Italianen dat met een lunch of avondeten.
Het is dus niet gek dat in Milaan, het financiële hart van Italië, de keuze voor restaurants enorm is. Waar je in het Zuiden van Italië moeite moet doen om een andere keuken dan de Italiaanse te proeven is in Milaan de keuze juist heel groot. Van traditionele restaurantjes tot hippe tentjes met de nieuwste trends die elders vandaan over komen waaien!
Met deze eetcultuur is het natuurlijk niet gek dat ik vaak uit eten ga in Milaan. Vaak is een afspraak met vrienden gecombineerd met een hapje eten in een restaurant of aperitivo bar. Bij elke plek die me goed bevalt neem ik het visitekaartje mee. Hieronder heb ik een lijstje gemaakt van restaurantjes en eetgelegenheden die mij goed zijn bevallen!
Restaurant in hartje Brera!
Simpel en lekker
Tramé
Piazza S. Simpliciano, 7
Voor een lekkere en goedkope lunch op basis van Venetiaanse sandwiches en spritz. Hier kun je heerlijk buiten zitten. Sandwiches heb je al vanaf €2,50.
La Prosciutteria
Corso Garibaldi, 55.
Hier drink je lekkere wijn vanaf €2,50 per glas met rijk gevulde tagliere van kaas, salami en bruschette.
Il Pescetto
Via Alessandro Volta, 9
Een van mijn favoriete visrestaurants. Verwacht niet een luxe restaurant want hier bestel je je vis bij il banco, de kraam en geef je aan hoe je je vis gebakken wilt hebben (gefrituurd, op de gril of gebakken in de pan). Prijzen zijn erg goedkoop maar het is wel voornamelijk selfservice. Het restaurant gaat open om 19.30 en na 20.00 is de kans groot dat je lang in de rij moet wachten. Tijdens het wachten worden er wel glaasjes prosecco en wat snacks geserveerd wat het wachten wat aangenamer maakt!
Pescaria
Via Nino Bonnet, 5
Nog een lekker visrestaurant in de zelfde stijl als il pescetto. Hier kies je van een menu en wacht je tot je eten naar je toe wordt gebracht. Ze zijn bekend voor hun verse vis en heerlijke visbroodjes!
Hippe eetgelegenheden
Fonderie Milanesi
Via Giovenale, 7
Dit vintage restaurant bevindt zich in een oude boerderij met een super leuke binnenplaats. Dit is de perfecte plek om even tot rust te komen in de tuin bij goed weer of binnen in een van de vele kamers. Kom hier voor een goede lunch, of voor de zondagse brunch. Maar ook de aperitivo is erg aan te raden. Vanaf 19.00 serveren zie hier interessante cocktails vanaf €10 inclusief uitgebreid buffet met o.a. pasta salades, pizzastukjes, kikkererwtensalade, couscous, en noem maar op!
Traditionele restaurants
Taverna del Borgo Antico
Via Madonnina
Goed restaurant in hartje Brera. Je kan hier ook erg fijn buiten zitten. De keuken is typisch Italiaans met veel streekgerechten. De prijzen zijn gemiddeld.
Risotto alla milanese, een klassiek traditioneel gerecht uit Milaan.
Trattoria dell’Acquabella
Via San Rocco 11, in de buurt van Porta Romana
Bottiglieria Trattoria da Pino
Via Cerva 14, op loop afstand van de Duomo
La Bettola di Piero
Via Cerva 14, op loop afstand van deDuomo
Osteria del treno
Via San Gregorio 46, dichtbij Repubblica en het Centraal station
Trattoria Madonnina
Via Gentilino 6, dichtbij de Darsena en Naviglio
Osteria Delbinari
Via Tortona 3
Een heerlijke spaghetti alla carbonara
Pizzeria’s
Gino Sorbillo
Largo Corsia dei Servi, 11
Een van de beste van Milaan. Heerlijke napoletaanse pizza’s midden in het centrum van Milaan. Sorbillo is een naam die elke Italiaan kent. Sorbillo maakt namelijk de beste pizza’s uit Napels! Wie naar Napels gaat moet daarom ook bij Sorbillo een pizza Margarita bestellen! Na lang wachten heeft Sorbillo nu ook een pizzeria in Milaan geopend, ik ben blij!
Berberé
Via Sebenico, 21
In de hippe wijk Isola opende Berberé niet lang haar deuren. Deze pizzeria is altijd druk bezocht vooral nadat ze hoog aangeprezen werd in de New York Times. De ingrediënten zijn puur en simpel en vooral het deeg maakt deze pizza bijzonder.
Pino
Corso Garibaldi, 50
Prima pizzeria in harte Brera, op de altijd gezellige Corso Garibaldi. Hier kun je ook lekker buiten zitten.
La Pizzeria Nazionale Brera
Via Palermo, 11
Deze pizzeria opende pas recent haar deuren, maar heeft nu al veel positieve recensies ontvangen! En niet voor niks, de pizza’s zijn heerlijk en wat deze pizzeria zo speciaal maakt is dat je kunt kiezen of je een Napolitaanse pizza (hoge zachte pizzabodem) of een Romeinse pizza (dun en krokant) wil!
AM Pizza
Corso di Porta Romana 83, Crocetta
De pizzaiolo in deze pizzeria komt uit het zuiden van Italië, Calabrië en heeft zelfs het kampioenschap pizzabakken gewonnen. De pizza’s zijn dan ook goddelijk! Hij heeft maar vier varianten: de klassieke pizza Margarita; de pizza Margarita met buffel mozzarella; de pizza Margarita met provola kaas (iets pittiger dan mozzarella) en de pizza Margarita met ansjovis. Hier kom je dus echt om de pizza, zo zijn er ook geen antipasti te bestellen maar begin je rechtstreeks met het hoofdgerecht. Het is hier vaak druk en je moet daarom ook even wachten in de rij wat niet zo erg is aangezien een serveerster rond komt met (gratis) prosecco glaasjes en wat mini pizza stukjes.
Piz
Via Torino, 34
Nog een goede pizzeria in het centrum van Milaan. Achter de Via Torino.
Eataly
Piazza XXV Aprile, aan de Poort van Garibaldi.
Ik schreef al eerder over Eataly waar je de lekkerste Italiaanse producten kunt kopen en proeven. Eataly heeft ook verschillende restaurants waaronder een pizzeria op de eerste verdieping. Deze pizzeria serveert heerlijke pizza’s (Napoletaanse stijl). Je kunt kiezen uit ongeveer 10 pizza’s die elke keer afwisselen al na gelang het seizoen. Zo vind je in de lente pizza met groene asperges, heerlijk!
Peperino
Via Crispi, 2 (Peperino ligt tegenover Eataly).
Lekkere napoletaanse pizza. Veel keus en de kwaliteit is goed. Het is vrij modern ingericht en de pizzeria staat op mijn lijstje omdat je ook volkoren, spelt of kamut pizza kunt bestellen. Ze hebben zelfs glutenvrijepizza!
Original Pizza
Via Amerigo Vespucci 5 (Porta Nuova)
Midden in de hippe wijk Porta Nuova ligt Original Pizza. Deze pizzeria serveert romaanse pizza’s, heerlijk dun en krokant! Ze hebben ontzettend veel keus, naar mijn mening te veel! De raarste varianten komen voorbij op het menu, pizza met kip, of met mais.. ik zelf ga altijd voor de klassieke smaken want die zijn het beste, pizza met heerlijke pikante salami of vier soorten kaas.. het leuke van deze pizzeria is dat je heerlijk rustig buiten kan zitten omdat de straat in een voetgangersgebied ligt. Een ander voordeel is dat de pizza’s ontzettend groot zijn, zo groot dat ze letterlijk niet op je bord passen!
Leuke aperitivo tentjes
Duomo dal 1952
Piazza Sempione, 5
Mijn absolute favoriet! Als het weer aangenaam is kun je lekker op het terras zitten en genieten van het uitzicht over de Arco della Pace en het park Sempione. Tussen 18.00 en 21.00 is het aperitivo tijd. Voor 10€ heb je een lekkere cocktail of ander drankje en een ‘all you can eat’ buffet. Binnen zul je versteld staan van het grote aanbod, schalen met pasta en rijst, verschillende gekookte en gegrilde groente, plateaus vol met kaas, ham en salami en als je mazzel hebt grote beenhammen, een kalkoen of zalm uit de oven. In Milaan stikt het van de aperitivo plekjes, maar ‘Duomo dal 1952’ is mijn favoriet door het uitgebreide buffet van hoog kwaliteit. P.S. je kan zo vaak je wilt, je bordje volmaken!
Signor Vino
Piazza del Duomo, aan de achterkant van de kathedraal.
Dè plek voor een goed glas wijn voor een mooi prijsje. Deze wijnbar ligt aan achterkant van de Dom en heeft veel tafeltjes en een mooi menu met verschillende soorten wijn. Een glas drink je al vanaf €3,50 en je krijgt er na 18.00 ook een schaaltje met Italiaanse hapjes bij. Als je mazzel hebt, zit je aan tafel aan het raam met uitzicht op de Duomo!
God Save the Food
Piazza del Carmine, 1 (Brera)
God Save the Food ligt op een erg leuk pleintje midden in de wijk Brera. In de zomer kun je heerlijk buiten zitten en naast de klassieke cocktails hebben zie hier ook bijzondere vruchtensappen. Het buffet is gevarieerd en goed. Prijzen vanaf €8, buffet en drankje inbegrepen.
Moscatelli
Corso Garibaldi 93
Moscatelli is een echte wijnbar met lekkere spritz. Aan de altijd gezellige Corso Garibaldi kun je goed aperitivo doen en dit is een van mijn favoriete plekjes. Buffet is gevarieerd en drankjes erg lekker!
Princi
Meerdere locaties: Piazza XXV Aprile, 5, Largo la Foppa, 2, Via Ponte Vetero, 10
Bij Princi kun je heerlijk ontbijten, lekkere lunchen en gezellig aperitieven! Princi staat bekend om zijn lekkere ovenproducten waaronder gebakjes en pizza! Tijdens de aperitivo krijg je ook verschillende hapjes geserveerd, van pizza tot pasta salade. Prijs €10. Ander pluspunt: er zijn verschillende locaties in de stad!
Classico
Via Alessio di Tocqueville, 9
Hippe bar met een goede aperitivo. Hier heb je geen buffet maar krijg je een tagliere met lekkere hapjes voorgeschoteld. Cocktails zijn van goede kwaliteit. Prijs €10
Welk restaurant kunnen jullie ons aanbevelen om te gaan eten op oudejaarsavond 31 december 2018
Beste Larbi, heb je het artikel over Oud & Nieuw in Milaan al gezien? https://verrassendmilaan.com/oud-en-nieuw-milaan/
Neem ook een kijkje op deze website, waar je een lijst van restaurants kan vinden. Deze bieden allemaal een menu aan voor een vaste prijs: https://www.capodannoamilano.com/locali/ristoranti/
Een leuk restaurant met uitgebreid menu voor een vriendelijk prijsje is Carlsberg: https://www.capodannoamilano.com/eventi/carlsberg-%C3%B8l/